4 Διατροφικά tips για το καλοκαίρι

diatrofi_kai_kalokairi

Τζορμπατζάκη ΕλίναΔιαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc Η ευεξία του καλοκαιριού πρέπει να αποτελεί κομμάτι τόσο της προσωπικής όσο, και της επαγγελματικής σας ζωής. Εδώ έχω 4 συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να εστιάσετε στη διατροφή σας τους ζεστούς μήνες του χρόνου που μόλις ξεκίνησαν! Περισσότερο νερό, λιγότερη καφεΐνη Η ζέστη του καλοκαιριού κάνει το σώμα σας […]

Διαβήτης & Διατροφή : 4 διατροφικά βήματα για την πρόληψη του Διαβήτη.

Τζορμπατζάκη ΕλίναΔιαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc Ο Σακχαρώδης Διαβήτης (ΣΔ) είναι μια χρόνια μεταβολική νόσος που χαρακτηρίζεται από αυξημέναεπίπεδα γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα και μπορεί να οδηγήσει με την πάροδο του χρόνου σεσοβαρές βλάβες στην καρδιά, τα αγγεία, τα μάτια, τα νεφρά και τα νεύρα.Το μεγαλύτερο ποσοστό (85-90%) αφορά στον Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2 (ΣΔ2). Πριν […]

Μπρόκολο | προστατευτική ασπίδα κατά του καρκίνου του ήπατος

Μελέτη συσχετίζει το μπρόκολο και τη δράση του κατά του καρκίνου του ήπατος   Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Nutrition δείχνει ότι η ενσωμάτωση μπρόκολου στη διατροφή φαίνεται να είναι προστατευτική ασπίδα στον καρκίνο του ήπατος, καθώς ενισχύει και την καταπολέμηση της ανάπτυξης του λιπώδους ήπατος ή μη αλκοολικής λιπώδης νόσος του ήπατος […]

Ο θηλασμός φαίνεται να είναι προστατευτική ασπίδα κατά της αύξησης βάρους

Σχετίζεται ο θηλασμός με αύξηση του βάρους στην παιδική ηλικία; Ο θηλασμός κατά τους πρώτους 4-6 μήνες ζωής των εμβρύων μπορεί να είναι προστατευτικός έναντι της αύξησης βάρους στην παιδική ηλικία. Το εύρημα αυτό προήλθε από την πανευρωπαϊκή μελέτη IDEFICS (Identification and prevention of Dietary- and lifestyle-induced health EFfects In Children and infantS) και υποστηρίζει […]

Ο ρόλος των κορεσμένων και των trans λιπαρών οξέων στην υγεία

Ποιός ο ρόλος των κορεσμένων και των trans λιπαρών οξέων;   Μια ομάδα ερευνητών από τον Καναδά διεξήγαγε μια μεγάλη μελέτη σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία τόσο των κορεσμένων όσο και των trans λιπαρών οξέων λιπαρών συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο.   Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας(ΠΟΥ), παραθέτει οδηγίες που συνιστούν ότι τα κορεσμένα λιπαρά οξέα […]